O Dia do Lavrador é celebrado anualmente dia 23 de junho, em homenagem àqueles que cultivam o solo, arando, adubando e semeando para a produção de alimentos
Esta data homenageia aquele que cultiva o solo, arando, adubando e semeando para que este produza alimentos que serão consumidos por toda população.Para esse profissional é importante saber a época de cada alimento, se plantados no período correto do ano a colheita é sempre mais produtiva, além disso ele precisa saber também nutrir a terra, com o que a planta vai precisar para crescer saudável, saber sobre adubos e sobre o tempo de retirar o alimento da terra. Na área rural da região nordestina essa é uma das principais fontes de renda, muitas famílias passam a profissão de geração em geração.
A profissão surge desde que o homem primitivo se fixou na terra e começou a produzir seu próprio alimento, ao invés de ficar vagando nômade.
A palavra vem do latim labora, a qual traduzimos como trabalhar em português, e segue indicando aquele que trabalha diretamente com a terra, onde começa o ciclo da vida e do qual o meio urbano depende diretamente.
Embora o campo esteja extremamente mecanizado atualmente, este profissional é extremamente importante porque conhece o meio rural onde está inserido e assim, pode realizar bem o seu ofício. Igualmente, nas áreas mais pobres, onde o cultivo ainda é realizado de maneira manual, o lavrador é uma figura importantíssima.
FONTES:
https://www.setebarras.sp.gov.br/dia-do-lavrador-23-de-junho
Por Sérgio Botêlho, na edição dos Destaques do Dia do Para Onde Ir