13 de maio: Dia do Zootecnista

A data é celebrada no dia 13 de maio em homenagem a aula inaugural da primeira turma de graduação em zootecnia, na PUC de Uruguaiana, RS, em 1966

Há mais de 55 anos que o Brasil comemora o Dia do Zootecnista. A data é celebrada no dia 13 de maio em homenagem a aula inaugural da primeira turma de graduação em zootecnia, na Pontifícia Universidade Católica (PUC) de Uruguaiana, RS, em 1966. O curso foi o primeiro voltado exclusivamente para a área no Brasil e o terceiro da América Latina.

Desde 1966, a zootecnia expandiu e se solidificou como profissão essencial para o desenvolvimento da pecuária. Segundo a Associação Brasileira de Zootecnistas (ABZ), existem atualmente 35 mil profissionais formados, 129 cursos de graduação e 21 mil alunos com matrículas ativas nessas instituições.

O zootecnista faz acontecer na produção animal, no melhoramento genético, na educação, na nutrição animal, no agronegócio e em muitas outras áreas, com seu trabalho refletindo diretamente no Produto Interno Bruto (PIB) e no desenvolvimento econômico do Brasil.

A proteína de origem animal é um dos pilares da alimentação humana e, assim, faz girar a economia. O mercado internacional é exigente e preocupa-se, também, com a sustentabilidade e o bem-estar dos animais. Os compradores querem saber todos os detalhes e se tem alguém que pode dar essas respostas é o zootecnista.

Outro ponto fundamental de toda essa cadeia produtiva é a qualidade do alimento. Novamente, o zootecnista entra em ação e, com as técnicas de melhoramento genético, leva os rebanhos a produzir mais, com mais qualidade e em menos tempo.

Esses são apenas alguns dos exemplos de como o zootecnista faz acontecer. A profissão foi criada no país em 1968, com a publicação da Lei nº 5.550 e tem muita história para contar. 

Crédito da foto:

Zootecnia – Centro Universitário Sudoeste Paulista

unifsp.edu.b

FONTES:

https://www.cfmv.gov.br/dia-do-zootecnista-2021/#:~:text=Para%20homenagear%20os%20mais%20de,%3A%20gente%20que%20faz%20acontecer%E2%80%9D.

https://www.portaldbo.com.br/13-de-maio-dia-do-zootecnista-e-celebrado-em-todo-o-brasil/

Por Sérgio Botêlho, na edição dos Destaques do Dia do Para Onde Ir

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